Домой Эзотерика Закусочный пирог из лаваша, который полюбит вся ваша семья

Закусочный пирог из лаваша, который полюбит вся ваша семья

62
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

 


Закусочный пирог из лаваша, который полюбит вся ваша семья

От этого пирога в восторге вся моя семья! Приготовить очень просто — даже тесто замешивать не нужно

Эта оригинальная закуска похожа на жюльен, ведь в ингредиентах присутствуют грибы, курица и сливки. Заливной пирог из лаваша с сыром от редакции «Так Просто!»готовится очень быстро, просто, а главное, при всей банальности его вкус превосходит вкус самой изумительной лазаньи.

   Больше интересного — в нашем Telegram-канале https://t.me/zrklo

Пирог из лаваша в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 лист лаваша

400 г шампиньонов

300 мл сливок

250 г твердого сыра

400 г куриного филе

1 луковица

65 г риса

2 ст. л. муки

1 помидор

0,5 небольшой моркови

2 яйца

2 зубчика чеснока

базилик по вкусу

соль по вкусу

Учти, что для приготовления быстрого заливного пирога тебе понадобится глубокая форма для запекания. Если все ингредиенты подготовлены, скорее приступай к приготовлению!


Закусочный пирог из лаваша, который полюбит вся ваша семья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Поставь рис отвариваться, а тем временем мелко нарежь куриное филе, лук, грибы и натри морковь на крупной терке.

На сковороде обжарь лук и морковь до золотистого цвета, добавь куриное филе и туши 5 минут. Затем в сковороду добавь грибы и туши еще 10 минут. Влей 100 мл сливок, добавь щепотку базилика и томи еще 2 минуты.


Закусочный пирог из лаваша, который полюбит вся ваша семья

В получившуюся начинку добавь рис и тщательно перемешай.


Закусочный пирог из лаваша, который полюбит вся ваша семья

Разрежь лаваш таким образом, чтобы его было удобно выкладывать на форму для запекания. Учти, что слоев в пироге должно быть 5–7.


Закусочный пирог из лаваша, который полюбит вся ваша семья

На мелкой терке натри сыр, смажь форму для запекания маслом и уложи первый лист лаваша. На лаваш плотно выложи первый слой начинки, щедро посыпь сыром и уложи следующий лист лаваша. Чередуй слои, пока начинка не закончится


Закусочный пирог из лаваша, который полюбит вся ваша семья

Помидор нарежь кружочками и уложи на самый верхний лист лаваша.

Далее необходимо приготовить заливку для пирога. Смешай в глубокой посудине оставшиеся сливки, муку и яйцо. Выдави через пресс в смесь зубчики чеснока, посоли и хорошенько перемешай. Залей пирог и посыпь остатками сыра.


Закусочный пирог из лаваша, который полюбит вся ваша семья

Запекай пирог 35 минут при 180 градусах. Ароматное угощение готово!


Закусочный пирог из лаваша, который полюбит вся ваша семья

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:







ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here