Домой Еда Медовое пирожное с начинкой

Медовое пирожное с начинкой

14
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

 

Медовое пирожное с начинкой

Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!

Ингредиенты:

Крем:

● молоко — 500 мл

● яйца — 3 шт

● мука — 3 ст.л.

● крахмал — 1 ст.л.

● ванильный сахар — 1 пак.

● сахар — 150 г

● сл. масло — 150 г

Тесто:

● яйца — 1 шт.

● молоко — 2 ст.л.

● сахар — 150 г

● сода — 1 ч.л.

● мед — 3 ст.л.

● сл. масло — 50 г

● мука — 450 г

Приготовление:

Сначала приготовим крем. Смешать в кастрюльке (с антипригарным покрытием) всё, кроме сливочного масла.

Варить на медленном огне, постоянно помешивая до загустения. Остудить до комнатной температуры

Сварим яблочное повидло по этому рецепту из 1 кг яблок

Готовим тесто: В кастрюльке (с антипригарным покрытием) смешиваем всё, кроме муки.

Варим на медленном огне до увеличения массы 10-15 минут

Снимаем с огня, высыпаем сразу всю муку и перемешиваем

Тесто начала будет слишком мягким. Даем ему остыть (минут 20-30) и оно станет тверже.

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:







ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here