Аппетитные лодочки из картошки в мундире с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

— 8 крупных картофелин

— 150 грамм твердого сыра

— половина луковицы

— 200 грамм ветчины

— стакан сметаны любой жирности

— половина пучка укропа

— половина пучка петрушки

— соль

— молотый перец по вкусу

Приготовление:

Моем хорошо картофель и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.

Разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и аккуратно вынимаем мякоть ложкой из серединки.

Нарезаем мелко ветчину и лук, натираем сыр на крупной терке, рубим мелко зелень и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее.

Читай продолжение на следующей странице

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: