8 простых рецептов, которые помогут разнообразить ваш завтрак без вреда для фигуры

Если вы не кулинарный фанат и не фуд-блогер, это еще не значит, что за необычной едой вам обязательно надо отправляться в ресторан. Простые и быстрые рецепты тоже могут быть вкусными, яркими и небанальными, как, например, шакшука, цукини-лодочки или киш со шпинатом. Не пугайтесь: здесь только названия звучат сложно, а с приготовлением справится и ребенок.

выудил несколько легких рецептов блюд, которые можно приготовить на завтрак, не боясь при этом испортить фигуру. Конечно же, не обошлось без авокадо.

1. Тост с овощами и сыром

 

Вам понадобится:

  • 2 куска зернового хлеба
  • 2 ст. л. творожного сыра
  • 4 помидора черри
  • 1/2 авокадо
  • 1 ст. л. любой нарезанной зелени
  • cоль и перец

Приготовление:

1. Поджарьте в тостере хлеб, намажьте его сыром.

2. В отдельной емкости смешайте половинки помидорок черри, нарезанный авокадо и зелень. Посолите и поперчите.

3. Выложите смесь на тосты и наслаждайтесь вкусным завтраком с кофе.

2. Фаршированные яблоки

 

Вам понадобится:

  • 2 яблока
  • 140 г орехов
  • немного меда
  • корица

Приготовление:

1. Яблоки помойте, вырежьте сердцевину.

2. Орехи мелко порубите, смешайте с корицей.

3. Начините яблоки смесью орехов с корицей, добавьте мед по вкусу.

4. Поставьте в микроволновку на 3–5 минут.

3. Яичница в авокадо

 

Вам понадобится:

  • 1 авокадо
  • 2 яйца
  • немного сыра
  • зелень

Приготовление:

1. Авокадо помойте, извлеките косточку и аккуратно уберите часть мякоти, сделав углубление для яйца. Выложите в форму для запекания.

2. Разбейте в каждую из половинок по яйцу. Посолите, поперчите. Можно добавить другие специи по вкусу.

3. Посыпьте тертым сыром.

4. Запекайте в духовке при температуре 180 °С 10–15 минут.

4. Омлетные маффины

 

Вам понадобится:

  • 4 яйца
  • 50 мл молока
  • 50 г сыра
  • 100 г брокколи
  • 50 г фасоли стручковой
  • 1 болгарский перец
  • 1 помидор
  • прованские травы

Приготовление:

1. Разбейте яйца в миску, добавьте соль и прованские травы (можно заменить другими специями).

2. К яичной смеси добавьте молоко и натертый сыр. Хорошо взбейте венчиком.

3. Смажьте формы для кексов растительным маслом и выложите в них мелко нарезанные овощи примерно до половины.

Читай продолжение на следующей странице