Буженина «Мозаика» из свинины в духовке — ярко и вкусно!

25 минут выпекайте при 180 градусах буженину в фольге. Затем разверните и столько же времени пеките без обертки, чтобы мясо немного подзолотилось сверху и не слишком распарилось и размягчилось в фольге.

Буженина "Мозаика" из свинины в духовке - ярко и вкусно!

Буженина из свинины в духовке должна остыть. Разрежьте Мозаику тонкими порционными слайсами, как показано на фото. Мясное блюдо можно подавать как отдельно, так и с хлебом для бутербродов.